令和3年度あいち農業高度化プランナー派遣事業

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2021年7月23日、JAあいち海部のトマトセンターでの生産性向上改善のコンサルを請負いました！
これはJAあいち海部さんが愛知県の「R3年度あいち農業高度化プランナー派遣」事業に応募して、予算を取り付けてご指名いただき受注させていただきました。
令和3年度中に僅か4回ばかりの改善支援ではありますが、全力で支援して必ずや改善成果を出したいと思います。
当日は愛知県農業水産局農政部さま、JAあいち海部さまと、支援管理機構のパソナ農援隊さまが現地に集まり、現場観察と私からの改善レクチャーをさせていただきました。

私にとってみればこのような大規模選果場の改善であろうと、一農家さんのパック詰めラインであろうと何ら変わりはありません。
収穫した農作物を入荷・洗浄・点検・選別・梱包・出荷するという工程は自動車づくりと同じだからです。
今回は限られた時間と予算での改善のため、できることも限られてしまいますが、生産性を向上させるカギは入り口の選果ラインと出口の箱詰めラインの2か所です。
この2か所の改善で最低1人工は省(少)人して残業代など労務費の低減や休日の取れる体制づくりをしたいと思います。

農家さんは農作物を作るだけではありません。
作った農作物が売れるように何らかの加工が必ず伴います。
私は農作物の反収を上げる農業技術はありませんが、出荷までの付加価値を上げることや生産性を向上して楽をすることに関しては自信があります。
今回JAあいち海部さんが選んでいただいたように、これをご覧になっている農家さんもぜひお声がけ、ご相談ください。
農家さんのムリ・ムダ・ムラを取り除いて楽ができる農家、儲かる農家へ変身させてみせます！